Il Covo dei Briganti

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La Cantina del Mago

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Gli Utenti di TRIP ADVISOR hanno conferito alla Cantina del Mago anche per l'anno 2013

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Menu tipico

Menu tipico giornaliero

(preparato secondo la stagionalità degli alimenti)

Antipasto

Prosciutto, salame, crostini misti, pizza ripiena, verdure gratinate

Primo

pappardelle al cinghiale

fettuccine ai funghi porcini

pici con pomodoro pachino e guanciale di maiale

ravioli con crema di peperoni

Secondo

carni miste alla brace:

agnello

salcicce

filetto

bistecche

pancetta fresca

fegatelli
ecc ...

Contorni

patate arrosto e fritte

insalata

pomodori

fagioli

ecc ...

Dolci (tutti fatti in casa)

semifreddo al caffè

semifreddo al limoncello

semifreddo all’amaretto

panna cotta,

mousse al cioccolato fondente

zuppa inglese

Recensione 2009

Nella sezione DICONO DI NOI potrete leggere una recensione della CANTINA DEL MAGO, apparsa su La Repubblica TROVA ROMA - La città in tasca - dal 16 al 22 luglio 2009.

Benvenuto nel Covo dei Briganti

"... Un luogo dove la quiete della Natura si

confonde tra fantasia e realtà dei tempi

antichi, un oasi dove ritrovare la pace

ed il relax lontano dal caos cittadino ...

incastonato tra la Toscana e l'Umbria"

“A place where the quiet of nature mixes

with the imagination and reality of antique times.

An oasis, where you can find peace and tranquillity,

far from the chaos of the city ...

set between the Tuscany and Umbria”

COORDINATE GPS

LATITUDINE 42.634464 NORD, LONGITUDINE 11.826096 EST